Saf Cranberry Kurusu

Yemişler yenilebilir, bu nedenle tür ticari olarak bir gelir kaynağı olarak yetiştirilmektedir. Birçok yaban mersini, organik madde ve kumdan oluşan katmanların alternatif olarak bulunduğu sulak topraklarda yetiştirilmektedir; modern hasat teknikleri, tarlaların geçici olarak suyla doldurulmasını, yemişlerin sallanarak düşürülmesini ve yüzeydeki yemişlerin toplanmasını içermektedir. Yemişlerin yaygın kullanımları arasında sos, reçel, meyve suyu ve kuru meyve bulunmaktadır. Yemişlerin veya meyve sularının belirli idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde veya önlenmesinde faydalı olabileceğine dair bazı kanıtlar bulunmaktadır, ancak bu henüz kesin değildir ve bu nedenle tıbbi yönetimin yerini almaz. Bazı araştırmalar, yaban mersinlerinin asemptomatik Helicobacter pylori kolonizasyonunu baskılayabileceğini önermektedir, ancak bu durum, semptomatik hastalarda antibiyotik tedavisine kıyasla daha düşük bir tedavi seçeneği gibi görünmektedir.