Watermelon Seed
Citrullus lanatus
Karpuz (Citrullus lanatus), kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından tek yıllık bir bitki türüdür. Anavatanı Kuzey Afrika'dır. Karpuz sözcüğü Yunancadan Türkçeye geçmiştir. Kaşgarlı Mahmut'un 1071 yılında yazdığı Dîvânü Lugati't-Türk ve Ali Şîr Nevaînin yazdığı Muhakemetü'l-Lugateyn (İki dilin yargılanması) de Karpuz sözcüğünün Türkçesi Büken olarak geçmektedir. Bitkinin kolları toprak yüzeyinde 100 – 200 m kadar uzayabilir. Normal şartlar altında ağırlığı 1,5-2 kilo ile 6,5-7 kilo arasında değişir. Susuz tarım şartlarında kökler oldukça derine inse de sulu tarım şartlarında saçak kökler daha
Bu sayfadaki bilgiler ansiklopedik ve bilimsel kaynaklardan (Wikipedia) derlenmiş genel bilgilendirme niteliğindedir. Tıbbi teşhis, tedavi veya ilaç yerine geçmez. Sağlık şikâyetiniz varsa mutlaka uzman hekime danışın.
🌐 Watermelon Seed Ekosistemi
Topluluk deneyimleri, şifalı yerler ve dükkan — tek ekranda
🧪 Etken Maddeler & Bileşenler
Ansiklopedik ve bilimsel kaynaklardan (Wikipedia) derlenip Türkçeleştirilmiştir.
Amino asit sitrulin, karpuz kabuğunda üretilir.
🔬 Bilimsel & Ansiklopedik Bilgi
Kullanım alanları ve özellikler — ansiklopedik kaynaklardan.
Tohumları fındıksı bir lezzete sahiptir ve kurutulup kavrulabilir ya da un haline getirilebilir. Karpuz kabukları turşu olarak, sote edilerek veya güveçte pişirilerek tüketilir.
Citrullis lanatus, caffer çeşidi, Kalahari Çölü'nde doğal olarak yetişir ve burada tsamma olarak bilinir. Meyveler, San halkı ve vahşi hayvanlar tarafından hem su hem de besin kaynağı olarak kullanılır ve tsamma ile beslenerek altı hafta boyunca hayatta kalmayı sağlar.
- Hamilelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza danışın.
- Çocuklar ve yaşlılar için özel dikkat gerekir; pediatrist/hekim onayı olmadan vermeyin.
- Alerji öykünüz varsa kullanmadan önce test edin ve hekiminize sorun.
- Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır; kişisel sağlık kararları için hekiminize danışın.
📖 Deneyim Hikayesi
🌶️Mersin'da, Köy evi deneyimim sırasında Watermelon Seed ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesi…
Hikayeyi oku →📚 Kaynaklar
Benzer Ürünler
Urfa Biberi Taneli
Capsicum annuum, patlıcangiller familyasından anavatanı Güney ve Orta Amerika ol…
Dandelion Root
Taraxacum officinale, yani karahindiba ya da yaygın karahindiba, papatyagiller (…
Ağrı Baharat Karışımı
Baharat, bitkilerin kök, yaprak, tohum gibi kısımlarının bazen olduğu gibi tazey…
Mercimek Tozu
Mercimek (Lens culinaris), baklagiller (Fabaceae) familyasında yer alan Lens cin…