Sumak Tane
Rhus coriaria
Rhus coriaria yaygın olarak Sicilya sumağı, tabaklama sumakı, veya karaağaç yapraklı sumak, kaju ailesinden Anacardiaceae küçük ağaca benzer yaprak döken bir çalıdır. Güney Avrupa ve Batı Asya'ya özgüdür. Kurutulmuş meyveleri özellikle za'atar adı verilen karışımda diğer baharatlarla birlikte baharat olarak kullanılır.
Bu sayfadaki bilgiler ansiklopedik ve bilimsel kaynaklardan (Wikipedia) derlenmiş genel bilgilendirme niteliğindedir. Tıbbi teşhis, tedavi veya ilaç yerine geçmez. Sağlık şikâyetiniz varsa mutlaka uzman hekime danışın.
🌐 Sumak Tane Ekosistemi
Topluluk deneyimleri, şifalı yerler ve dükkan — tek ekranda
📖 Son deneyimler
🌶️🔬 Bilimsel & Ansiklopedik Bilgi
Kullanım alanları ve özellikler — ansiklopedik kaynaklardan.
Yapraklar ve kabuk, geleneksel olarak deri tabaklama işleminde kullanılmıştır ve tanik asit içermektedir.
Bitkinin farklı kısımlarından kırmızı, sarı, siyah ve kahverengi gibi çeşitli renklerde boyalar elde edilebilir.
Tohumlardan elde edilen yağ, mum yapımında kullanılabilir.
- Hamilelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza danışın.
- Çocuklar ve yaşlılar için özel dikkat gerekir; pediatrist/hekim onayı olmadan vermeyin.
- Alerji öykünüz varsa kullanmadan önce test edin ve hekiminize sorun.
- Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır; kişisel sağlık kararları için hekiminize danışın.
📖 Deneyim Hikayesi
🌶️Bursa'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Sumak Tane ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesi…
Hikayeyi oku →📚 Kaynaklar
Benzer Ürünler
Haşhaş Kavrulmuş
Haşhaş (Papaver somniferum), gelincikgiller familyasından Papaver cinsinden bir …
Karabiber Tane
Karabiber (Piper nigrum), Piperaceae familyasına ait çiçekli bir sarmaşık bitkis…
Kakule Tohumu
Elettaria cardamomum, genellikle yeşil kakule veya gerçek kakule olarak bilinir;…
Manisa Baharat Karışımı
Baharat, bitkilerin kök, yaprak, tohum gibi kısımlarının bazen olduğu gibi tazey…