🌰

Badem Yağı

Prunus amygdalus

Badem (Prunus dulcis), gülgiller (Rosaceae) familyasının Prunoideae alt familyasından meyvesi yenebilen küçük bir ağaç türüdür. Badem bu ağacın meyvesidir. Şeftali ile birlikte Prunus'un alt cinsi Amygdalusun içinde yer alır. Prunus cinsinin diğer üyelerinin (örneğin erik ve kiraz) aksine meyve tatlı, etli dış çevreye sahip değildir. Bunun yerine derimsi bir örtü ile kaplıdır ve bunun içinde, sert bir kabuk ile kaplı, yenilebilir çekirdek kısmı bulunur. Bu kısım kuru yemiş olarak tüketilir.

👁 14 görüntülenme

⚠️

Tıbbi Uyarı — Lütfen Dikkatle Okuyun

Bu sayfadaki bilgiler ansiklopedik ve bilimsel kaynaklardan (Wikipedia) derlenmiş genel bilgilendirme niteliğindedir. Tıbbi teşhis, tedavi veya ilaç yerine geçmez. Sağlık şikâyetiniz varsa mutlaka uzman hekime danışın.

Sponsorlu Farklı satıcılardan fiyat karşılaştırın

🫒

🫒 Bitkisel Yağlar Soğuk Sıkım Çörek Otu Yağı 250ml

★ 4.5 161 ₺

● @dogal_sifa_istanbul

→

🌐 Badem Yağı Ekosistemi

Topluluk deneyimleri, şifalı yerler ve dükkan — tek ekranda

6 Deneyim Hikayesi Topluluktan oku → 1 Şifalı Yer Haritada keşfet → 0 Dükkan İlanı Ürün & hizmet →

📖 Son deneyimler

🟤

Hatay'da Badem Yağı Merhemi Keşfi Hatay

🟤

Şırnak'ın Bir İlçesinde Badem Yağı Kremi Şırnak

🫒

Komşumuzdan Öğrendiğim Badem Yağı Adıyaman

🟤

Komşumuzdan Öğrendiğim Badem Yağı Merhemi Ardahan

Adıyaman 1 Ardahan 1 Kahramanmaraş 1 Hatay 1 Şırnak 1

🧪 Etken Maddeler & Bileşenler

Ansiklopedik ve bilimsel kaynaklardan (Wikipedia) derlenip Türkçeleştirilmiştir.

Bitter almonds contain some 40 times the trace levels of cyanide found in sweet almonds. Extract of bitter almond was once used medicinally, but even in small doses, its effects are severe or lethal, especially in children; the cyanide must be removed before consumption. The acute oral lethal dose of cyanide for adult humans is reported to be of body weight (approximately 50 bitter almonds for the average adult), so that for children consuming 5–10 bitter almonds may be fatal. Symptoms of eating such almonds include vertigo and other typical cyanide poisoning effects.

🔬 Bilimsel & Ansiklopedik Bilgi

Kullanım alanları ve özellikler — ansiklopedik kaynaklardan.

Bademler, protein açısından iyi bir kaynak olarak USDA tarafından önerilen sağlıklı gıdalar arasında yer almaktadır. 2016 yılında yapılan bir klinik araştırma incelemesi, bademlerin düzenli tüketiminin LDL kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltabileceğini göstermiştir. Bademler genellikle çiğ veya kavrulmuş olarak tek başına tüketilirken, çeşitli yemeklerin de bir bileşenidir. Bademler, bütün, dilimlenmiş ve un haline getirilmiş gibi birçok formda mevcuttur. "Nibs" olarak adlandırılan ve özel amaçlar için kullanılan badem parçaları da bulunmaktadır. Klasik tatlıların geniş bir yelpazesi, bademleri merkezi bir bileşen olarak içerir. Marzipan, Orta Çağ'da geliştirilmiştir.

👨‍⚕️ Uzman Hekim Uyarısı

Hamilelik, emzirme, kronik hastalık veya düzenli ilaç kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza danışın.
Çocuklar ve yaşlılar için özel dikkat gerekir; pediatrist/hekim onayı olmadan vermeyin.
Alerji öykünüz varsa kullanmadan önce test edin ve hekiminize sorun.
Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır; kişisel sağlık kararları için hekiminize danışın.

📖 Deneyim Hikayesi

🫒

Badem Yağı ile Tanışmam

Kahramanmaraş'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Badem Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesild…

Hikayeyi oku →

⚗️ Bilimsel Güvenlik & Yan Etki Notları

Ansiklopedik kaynaklardan; tıbbi tavsiye değildir, hekiminize danışın.

Bademler alerji veya intoleransa neden olabilir. Şeftali alerjenleri (lipid transfer proteinleri) ve ağaç fındığı alerjenleri ile çapraz reaksiyon yaygındır. Belirtiler, yerel işaretler ve semptomlardan (örneğin, oral alerji sendromu, temas ürtiker) sistemik işaretler ve semptomlara kadar (örneğin, anaflaksi, ürtiker, anjiyoödem) değişiklik göstermektedir.

📚 Kaynaklar

Benzer Ürünler

💧

Çam Kozalağı Uçucu Yağı

Çam, Pinaceae (çamgiller) familyasından Pinus cinsinden orman ağaçlarını içeren …

🍇

İncir Çekirdeği Yağı

Ficus carica, Ficus cinsine bağlı bir bitki türüdür.…

💧

Slippery Elm Yağı

Ulmus rubra, Ulmaceae (karaağaçgiller) familyasından bir ağaç türü.…

💧

Maca Uçucu Yağı

Lepidium meyenii (maca, maca turpu, maka turpu), Brassicaceae (turpgiller) famil…