Eskişehir — 🫒 Zeytinyağı &amp; Yağlar

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 13 · ❤️ 0

Aktarımızdan Karabük Zeytinyağı Hikayem

Eskişehir'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Karabük Zeytinyağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Karabük Zeytinyağı, yöresel zeytinyağı olarak Karabük zeytinlikleri geleneğinde soğuk sıkım olarak kullanılan bil…

A Ali Atakan Akman

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Eskişehir'da Reishi Mantar Bitkisi Yağı Keşfi

Eskişehir'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Reishi Mantar Bitkisi Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Reishi Mantar Bitkisi Yağı etrafında uzun yıllardı…

H Hasan Yıldırım

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Eskişehir'da Geven Otu Uçucu Yağı Keşfi

Eskişehir'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Geven Otu Uçucu Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Geven Otu Uçucu Yağı ile ilgili hikâyelerde…

H Hasan Yıldırım

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Eskişehir Pazarından Ashwagandha Uçucu Yağı

Eskişehir'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Ashwagandha Uçucu Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Ashwagandha Uçucu Yağı, bitkisel yağ olarak Anadolu aktar geleneği geleneğinde uçucu yağı olarak kullanılan …

A Ali Atakan Akman

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Türkiye Yolculuğunda Neroli Yağı

Daha önce başka bir yörede duyduğum Neroli Yağı hikâyelerini bu kez Eskişehir'da, Semt dükkânı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Neroli Yağı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Neroli Yağı, neroli uçucu olarak Anadol…

A Ayşe Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 7 · ❤️ 0

Eskişehir Pazarından Sakız Reçinesi Yağı

Eskişehir'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Sakız Reçinesi Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Sakız reçinesi yağı, Çeşme yarımadasındaki sakız ağaçlarından toplanan reçinenin damıtılmasıyla elde edilen nad…

A Ayşe Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.