Kars — 🔥 Ocak Tedavileri

Evde Aksaray Yoğurt Mayası Deneyimim

Kars'ın Köy evi bölgesinde Aksaray Yoğurt Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Aksaray Yoğurt Mayası, probiyotik kültür olarak Aksaray yöresi geleneğinde mayalama kültürü olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca bilgilendirme… Yörede Aksaray Yoğurt Mayas…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 7 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Komşumuzdan Öğrendiğim Nevşehir Lacto Ferment Starter

Kars'ın Semt pazarı bölgesinde Nevşehir Lacto Ferment Starter hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Nevşehir Lacto Ferment Starter etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Nevşehir Lacto Ferment Starter, probiyoti…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 3 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Aktarımızdan Mersin Lacto Ferment Starter Hikayem

Kars'ın Yöresel dükkân bölgesinde Mersin Lacto Ferment Starter hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Mersin Lacto Ferment Starter, probiyotik kültür olarak Mersin yöresi geleneğinde mayalama kültürü olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca bilgile… Yörede Mersin…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 8 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Kars'da Çanakkale Yoğurt Mayası Keşfi

Kars'ın Mahalle çarşısı bölgesinde Çanakkale Yoğurt Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Çanakkale Yoğurt Mayası etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Çanakkale Yoğurt Mayası, probiyotik kültür olarak Ç…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 9 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Anadolu Sofrasında Mersin Elma Ekşisi

Kars'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Mersin Elma Ekşisi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Mersin Elma Ekşisi ile ilgili hikâyelerde de kendini…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 4 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Sakarya Elma Ekşisi ile Tanışmam

Kars'da, Köy evi deneyimim sırasında Sakarya Elma Ekşisi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Sakarya Elma Ekşisi, Sakarya yöresel fermente ürün olarak Sakarya yöresi geleneğinde ekşisi olarak kullanılan bilinen bir …

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 7 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Kars'da Bartın Elma Kombuchası Keşfi

Kars'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Bartın Elma Kombuchası ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Bartın Elma Kombuchası ile ilgili hikâyelerde d…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 8 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Bingöl Elma Ekşisi ile Tanışmam

Kars'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Bingöl Elma Ekşisi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Bingöl Elma Ekşisi etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar va…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 11 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Kars'da Anzer Otu Sirkesi Deneyimim

Kars'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Anzer Otu Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Anzer Otu Sirkesi etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar var…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 3 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Evde Chlorella Sirkesi Deneyimim

Kars'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Chlorella Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Chlorella Sirkesi ile ilgili hikâyelerde de kendini …

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 10 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Evde Çorum Ballı Pekmezi Deneyimim

Kars'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Çorum Ballı Pekmezi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Çorum Ballı Pekmezi, Çorum yöresel karışım olarak Çorum arıcılık bölgesi geleneğinde pekmezi olarak kullanılan bilin…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 7 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Kars'da Kahramanmaraş Ballı Pekmezi Deneyimim

Kars'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Kahramanmaraş Ballı Pekmezi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Kahramanmaraş Ballı Pekmezi etrafında uzun yıllardır do…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 6 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.