Kahramanmaraş'da Karaman Yoğurt Mayası Keşfi
Kahramanmaraş'ın Yöresel dükkân bölgesinde Karaman Yoğurt Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Karaman Yoğurt Mayası etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Karaman Yoğurt Mayası, probiyotik kültür olarak…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.