Düzce Pazarından Balıkesir Trüf
Düzce'da, Köy evi deneyimim sırasında Balıkesir Trüf ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Balıkesir Trüf, Balıkesir orman mantarı olarak Balıkesir ormanları geleneğinde kurutulmuş veya toz formda kullanılan bilinen b…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.