Zonguldak — 🍵 Çay ve İnfüzyonlar

Zonguldak'da Kırıkkale Şerbet Keşfi

Zonguldak'da, Evimiz deneyimim sırasında Kırıkkale Şerbet ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Kırıkkale Şerbet ile ilgili hikâyelerde de kendini göst…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 8 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Edirne Fermente İçecek ile Tanışmam

Zonguldak'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Edirne Fermente İçecek ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Edirne Fermente İçecek etrafında uzun yıllardır dolaşan…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 7 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Anadolu Sofrasında Kayseri Şerbet

Zonguldak'da, Köy evi deneyimim sırasında Kayseri Şerbet ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Kayseri Şerbet ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteri…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 8 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Samsun Kış Çayı ile Tanışmam

Zonguldak'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Samsun Kış Çayı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Samsun Kış Çayı, Samsun yöresel içeceği olarak Samsun yöresi geleneğinde demleme veya fermente içecek olarak kullan…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 8 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Zonguldak'da Elderflower Demlemesi Deneyimim

Zonguldak'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Elderflower Demlemesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Elderflower Demlemesi etrafında uzun yıllardır dolaşan …

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 9 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Evde Ankara Kış Çayı Deneyimim

Zonguldak'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Ankara Kış Çayı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Ankara Kış Çayı ile ilgili hikâyelerde de kendini …

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 5 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Evde Oregano Karışımı Deneyimim

Zonguldak'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Oregano Karışımı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Oregano Karışımı, bitkisel içecek olarak Anadolu çay geleneği geleneğinde karışımı olarak kullanılan bilinen bir i…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 5 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

Komşumuzdan Öğrendiğim Böğürtlen Yaprağı Demlemesi

Zonguldak'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Böğürtlen Yaprağı Demlemesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Böğürtlen Yaprağı Demlemesi etrafında uzun yılla…

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 12 · ❤️ 0

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 3 · ❤️ 0

Komşumuzdan Öğrendiğim Reishi Kahvesi

Daha önce başka bir yörede duyduğum Reishi Kahvesi hikâyelerini bu kez Zonguldak'da, Köy evi ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Reishi Kahvesi etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Reishi Kahvesi, mantar kahve olarak An…

A Ayşe Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

23 Haz 2026 · 2 dk okuma · 👁 6 · ❤️ 0

Aktarımızdan Dutlu Salep Hikayem

Zonguldak'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Dutlu Salep ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Dutlu Salep, Isparta dutuyla hazırlanan salep varyasyonu olarak Isparta ve Afyonkarahisar geleneğinde kaynatma içeceği …

Z Zeynep Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.