Kastamonu Pazarından Kestane Yağı
Kastamonu'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Kestane Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Kestane yağı, Bolu ve Sinop'un kestane ormanlarında toplanan meyvelerin kavrulması ve sıkılmasıyla elde edilen koyu ren…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.