Burdur Pazarından Katran Yağı
Burdur'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Katran Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Katran yağı, Karadeniz'in yüksek yaylalarındaki çam ağaçlarından elde edilen koyu, yoğun kokulu geleneksel bir yağdır. Yör…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.