Aktarımızdan Tahin-Pekmez Hikayem
Daha önce başka bir yörede duyduğum Tahin-Pekmez hikâyelerini bu kez Hatay'da, Pazar tezgâhı ortamında yeniden hatırladım. Tahin-pekmez, Susurluk ve çevresinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan iki malzemeli geleneksel karışımdır. Yörede Tahin-Pekmez için şöyle bir gelenek …
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.