Türkiye Yolculuğunda Kayısı Ekşisi
Daha önce başka bir yörede duyduğum Kayısı Ekşisi hikâyelerini bu kez Kayseri'da, Aile mutfağı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Kayısı Ekşisi etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Kayısı Ekşisi, geleneksel fermente si…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.