Şifa Buldum

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Aksaray

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌱

Pancar Ekşi Suyu ile Tanışmam

Aksaray'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Pancar Ekşi Suyu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Pancar Ekşi Suyu, sebze turşu suyu olarak Anadolu kışlık turşu geleneği geleneğinde kavanoz turşu suyu olarak kullan…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🔥

🎵 Ses Terapisi 📍 Iğdır

Türkiye'nin Dört Bir Yanında Sandal Buhuru

Daha önce başka bir yörede duyduğum Sandal Buhuru hikâyelerini bu kez Iğdır'da, Mahalle çarşısı ortamında yeniden hatırladım. Sandal Buhuru, geleneksel tütsü ve buhur olarak Anadolu ev ve aktar geleneği geleneğinde yakılarak aromatik duman olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İ…

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 İstanbul

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🎵

Isparta Kuşburnu Kurutulmuş ile Tanışmam

Daha önce başka bir yörede duyduğum Isparta Kuşburnu Kurutulmuş hikâyelerini bu kez İstanbul'da, Pazar tezgâhı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Isparta Kuşburnu Kurutulmuş etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Isparta…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌲 Shinrin-Yoku (Orman Banyosu) 📍 Amasya

Amasya Kırsalında Bolkar Sedir Reçine Balsamı Keşfi

Daha önce başka bir yörede duyduğum Bolkar Sedir Reçine Balsamı hikâyelerini bu kez Amasya'da, Yayla çevresi ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Bolkar Sedir Reçine Balsamı ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. B…

🌊 Rüzgar & Deniz Terapisi 📍 Çankırı

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌲

Ailemizde Muğla Melez Reçinesi Geleneği

Daha önce başka bir yörede duyduğum Muğla Melez Reçinesi hikâyelerini bu kez Çankırı'da, Dağ eteği ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Muğla Melez Reçinesi ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Muğla Melez Reçine…

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Rize

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌊

Aktarımızdan Spirulina Kuru Otu Hikayem

Rize'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Spirulina Kuru Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Spirulina Kuru Otu, kuru otu formu olarak Anadolu aktar geleneği geleneğinde kuru otu olarak kullanılan bilinen bir i…

A Ali Atakan Akman

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Yozgat

Yozgat Pazarından Bilecik Goldenseal

Yozgat'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Bilecik Goldenseal ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Bilecik Goldenseal, Bilecik yöresel bitkisi olarak Bilecik yöresi geleneğinde yöresel toplama ve kurutma geleneğiyl…

A Ayşe Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Kastamonu

Komşumuzdan Öğrendiğim Side Ebegümeci

Kastamonu'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Side Ebegümeci ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Side Ebegümeci etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vard…

Z Zeynep Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Nevşehir

Nevşehir'da Yeşilırmak Anzer Otu Keşfi

Nevşehir'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Yeşilırmak Anzer Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Yeşilırmak Anzer Otu etrafında uzun yıllardır dolaşan anl…

F Fatma Arslan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍵 Çay ve İnfüzyonlar 📍 Diyarbakır

Evde Tunceli Fermente İçecek Deneyimim

Diyarbakır'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Tunceli Fermente İçecek ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Tunceli Fermente İçecek, Tunceli yöresel içeceği olarak Tunceli yöresi geleneğinde demleme veya fermente i…

A Ayşe Demir

🫒 Zeytinyağı & Yağlar 📍 İstanbul

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍵

Aktarımızdan Maca Uçucu Yağı Hikayem

İstanbul'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Maca Uçucu Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Maca Uçucu Yağı, bitkisel yağ olarak Anadolu aktar geleneği geleneğinde uçucu yağı olarak kullanılan bilinen bir isi…

E Elif Şahin