Şifa Buldum

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌶️ Baharat Şifası 📍 Iğdır

Iğdır Pazarından Anason Karışımı

Iğdır'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Anason Karışımı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Anason Karışımı, baharat ve tohum olarak Anadolu baharat geleneği geleneğinde karışımı olarak kullanılan bilinen bir is…

A Ali Çelik

🍯 Propolis & Arı Ürünleri 📍 Diyarbakır

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌶️

Köy Pazarında Konya Polen

Diyarbakır'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Konya Polen ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Konya Polen etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Ko…

Z Zeynep Demir

🌋 Volkanik Taş Terapisi 📍 Zonguldak

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍯

Anadolu Sofrasında Kırklareli Yöresel Taş

Zonguldak'ın Mahalle çarşısı bölgesinde Kırklareli Yöresel Taş hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Kırklareli Yöresel Taş ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Kırklareli Yöresel Taş, Kırklareli yöres…

A Ali Çelik

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 İzmir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌋

İzmir'da Sindirim Destek Sinop Ahlat Yaprağı Keşfi

İzmir'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Sindirim Destek Sinop Ahlat Yaprağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Sindirim Destek Sinop Ahlat Yapra…

H Hasan Yıldırım

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿

🍄 Mantar & Lichen 📍 Kars

Kars'da Saffron Milk Cap Keşfi

Kars'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Saffron Milk Cap ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Saffron Milk Cap etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı.…

🌶️ Baharat Şifası 📍 Ardahan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍄

Evde Mercimek Tozu Deneyimim

Ardahan'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Mercimek Tozu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Mercimek Tozu ile ilgili hikâyelerde de kendini göster…

🍵 Çay ve İnfüzyonlar 📍 Karaman

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌶️

Türkiye Yolculuğunda Kombucha

Daha önce başka bir yörede duyduğum Kombucha hikâyelerini bu kez Karaman'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Kombucha etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Kombucha, fermente çay olarak Anadolu ve çevr…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌬️ Orman Nefesi (Fitonsit) 📍 Uşak

Uşak Kırsalında Kazdağı Melez Reçine Macunu Keşfi

Daha önce başka bir yörede duyduğum Kazdağı Melez Reçine Macunu hikâyelerini bu kez Uşak'da, Kırsal köy yolu ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Kazdağı Melez Reçine Macunu ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. K…

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Burdur

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌬️

Komşumuzdan Öğrendiğim Side Arnik Otu

Burdur'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Side Arnik Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Side Arnik Otu etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. S…

H Hasan Şahin

🍵 Çay ve İnfüzyonlar 📍 Sakarya

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿

Anadolu Sofrasında Ayrık Otu Karışımı

Sakarya'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Ayrık Otu Karışımı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Ayrık Otu Karışımı ile ilgili hikâyelerde de kend…

D Dilek gümüş

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍵 Çay ve İnfüzyonlar 📍 Osmaniye

Evde Sivas Bitki Çayı Deneyimim

Osmaniye'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Sivas Bitki Çayı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Sivas Bitki Çayı, Sivas yöresel içeceği olarak Sivas yöresi geleneğinde demleme veya fermente içecek olarak kullanıl…

A Ali Atakan Akman

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.