Balıkesir'da Ege Ekşi Otu Keşfi
Balıkesir'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Ege Ekşi Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Ege Ekşi Otu ile ilgili hikâyelerde de kendini göster…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.