Aktarımızdan Harnup Otu Hikayem
Aydın'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Harnup Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Harnup Otu, harnup ağacı yaprak ve baklası olarak Akdeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu geleneğinde yaprak demlemesi ve kavrulmu…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.