Aktarımızdan Ayva Turşu Suyu Hikayem
Daha önce başka bir yörede duyduğum Ayva Turşu Suyu hikâyelerini bu kez Ardahan'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Ayva Turşu Suyu, geleneksel fermente sirke olarak Anadolu köy ve şehir mutfağı geleneğinde cam şişe fermente içecek olarak kullanılan bilinen bir isimd…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.