Samsun'da Kayısı Hoşafı Keşfi
Samsun'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Kayısı Hoşafı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Kayısı Hoşafı ile ilgili hikâyelerde de kendini göster…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.