Bartın Pazarından Böğürtlenli Kefir
Daha önce başka bir yörede duyduğum Böğürtlenli Kefir hikâyelerini bu kez Bartın'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Böğürtlenli Kefir, fermente içecek ve maya olarak Türkiye kentsel ve köy fermente geleneği geleneğinde şişelenmiş fermente içecek olarak kullanılan bi…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.