Aktarımızdan Sivas Elma Ekşisi Hikayem
Ordu'da, Köy evi deneyimim sırasında Sivas Elma Ekşisi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Sivas Elma Ekşisi, Sivas yöresel fermente ürün olarak Sivas yöresi geleneğinde ekşisi olarak kullanılan bilinen bir isimdir.…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.