Kars Pazarından Sinir Otu
Kars'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Sinir Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Sinir Otu, yöresel çay otu olarak Anadolu ve çevre coğrafyalar geleneğinde demleme kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnı…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.