Şifa Buldum

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 İstanbul

Türkiye Yolculuğunda Muğla Kuşburnu Kurutulmuş

Daha önce başka bir yörede duyduğum Muğla Kuşburnu Kurutulmuş hikâyelerini bu kez İstanbul'da, Aile mutfağı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Muğla Kuşburnu Kurutulmuş etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Muğla Kuşbur…

Z Zeynep Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Kastamonu

Anadolu Sofrasında Gediz Gülhatmi

Kastamonu'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Gediz Gülhatmi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Gediz Gülhatmi ile ilgili hikâyelerde de kendini g…

A Ayşe Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

⛰️ Yüksek İrtifa & Dağ Havası 📍 Sakarya

Sakarya Kırsalında Silifke Benzoin Keşfi

Sakarya'ın Dağ eteği yolunda yürürken Silifke Benzoin hakkında konuşulduğunu duydum. Doğayla iç içe geçen yörelerde böyle ürünler hâlâ sohbetlerin konusu. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Silifke Benzoin etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Silif…

E Ehlinaz GÜMÜŞ

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Bingöl

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

⛰️

Evde Bingöl Kefir Mayası Deneyimim

Bingöl'ın Mahalle çarşısı bölgesinde Bingöl Kefir Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Bingöl Kefir Mayası ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Bingöl Kefir Mayası, probiyotik kültür olarak Bin…

Z Zeynep Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🔥

🧄 Sarımsak 📍 Trabzon

Anadolu Sofrasında Detoks Arınma Mardin Ak Güvercin Otu

Trabzon'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Detoks Arınma Mardin Ak Güvercin Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Detoks Arınma Mardin Ak Güverc…

S Sena GÜCAL

🍵 Çay ve İnfüzyonlar 📍 Kahramanmaraş

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🧄

Kahramanmaraş Pazarından Plantain Çayı

Kahramanmaraş'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Plantain Çayı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Plantain Çayı, sinir otu çayı olarak Anadolu ve çevre coğrafyalar geleneğinde demleme kullanılan bilinen bir isi…

⛰️ Yüksek İrtifa & Dağ Havası 📍 Yozgat

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍵

Yozgat'da Doğada Saf Orman Balsamı

Yozgat'ın Dağ eteği yolunda yürürken Saf Orman Balsamı hakkında konuşulduğunu duydum. Doğayla iç içe geçen yörelerde böyle ürünler hâlâ sohbetlerin konusu. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Saf Orman Balsamı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Sa…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

⛰️

🎵 Ses Terapisi 📍 Uşak

Uşak'da Nefes Uçucu Yağ Karışımı — Huzurlu Bir An

Daha önce başka bir yörede duyduğum Nefes Uçucu Yağ Karışımı hikâyelerini bu kez Uşak'da, Semt pazarı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Nefes Uçucu Yağ Karışımı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Nefes Uçucu Yağ Kar…

🌊 Deniz Terapisi (Thalassotherapy) 📍 Muğla

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🎵

Anadolu'da Rize Dulse ile Tanışmak

Daha önce başka bir yörede duyduğum Rize Dulse hikâyelerini bu kez Muğla'da, Dağ eteği ortamında yeniden hatırladım. Rize Dulse, deniz yosunu ve alg olarak Rize kıyı suları geleneğinde kurutulmuş yaprak veya toz olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca bilgilendi… Y…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌊

🌱 Çörek Otu 📍 Isparta

Komşumuzdan Öğrendiğim Chaga Mantar Ekstrakt

Daha önce başka bir yörede duyduğum Chaga Mantar Ekstrakt hikâyelerini bu kez Isparta'da, Semt dükkânı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Chaga Mantar Ekstrakt etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Chaga Mantar Ekstrakt…

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Giresun

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌱

Komşumuzdan Öğrendiğim İzmir Üzerlik Otu

Giresun'da, Evimiz deneyimim sırasında İzmir Üzerlik Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da İzmir Üzerlik Otu etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. …

Z Zeynep Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.