Aktarımızdan Vişne Turşu Suyu Hikayem
Edirne'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Vişne Turşu Suyu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Vişne Turşu Suyu, geleneksel fermente sirke olarak Anadolu köy ve şehir mutfağı geleneğinde cam şişe fermente içecek o…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.