Adana Pazarından Çoruh Ak Diken
Adana'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Çoruh Ak Diken ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Çoruh Ak Diken, Çoruh ekolojisinde bilinen ot olarak Çoruh coğrafyası geleneğinde yöresel çay ve kuru ot olarak kullanıla…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.