Bayburt Pazarından Çam Kozalağı
Bayburt'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Çam Kozalağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Çam Kozalağı, geleneksel şifalı bitki olarak Trabzon ve çevre coğrafyalar geleneğinde kuru ot veya demleme olarak kullanı…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.