Çanakkale Elma Ekşisi ile Tanışmam
Samsun'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Çanakkale Elma Ekşisi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Çanakkale Elma Ekşisi, Çanakkale yöresel fermente ürün olarak Çanakkale yöresi geleneğinde ekşisi olarak kullanı…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.