Şanlıurfa Pazarından Baharatlı Kombucha
Daha önce başka bir yörede duyduğum Baharatlı Kombucha hikâyelerini bu kez Şanlıurfa'da, Köy evi ortamında yeniden hatırladım. Baharatlı Kombucha, fermente içecek ve maya olarak Türkiye kentsel ve köy fermente geleneği geleneğinde şişelenmiş fermente içecek olarak kullanılan bili…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.