Aktarımızdan Hoşbeş Hikayem
Daha önce başka bir yörede duyduğum Hoşbeş hikâyelerini bu kez Çanakkale'da, Yöresel pazar ortamında yeniden hatırladım. Hoşbeş, Osmanlı saray mutfağından günümüze ulaşan, gül suyu ve baharatlarla hazırlanan zarif bir şerbet içeceğidir. Yörede Hoşbeş için şöyle bir gelenek de anl…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.