Bartın'da Ayva Ekşisi Keşfi
Daha önce başka bir yörede duyduğum Ayva Ekşisi hikâyelerini bu kez Bartın'da, Evimiz ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Ayva Ekşisi ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Ayva Ekşisi, geleneksel fermente sirke o…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.