Şifa Buldum

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🫒 Zeytinyağı & Yağlar 📍 Tokat

Ailemizde İncir Çekirdeği Yağı Geleneği

Daha önce başka bir yörede duyduğum İncir Çekirdeği Yağı hikâyelerini bu kez Tokat'da, Aile mutfağı ortamında yeniden hatırladım. İncir Çekirdeği Yağı, Aydın ve İzmir incir bahçelerinden çekirdek yağı olarak Aydın ve İzmir geleneğinde soğuk sıkım yağ kullanılan bilinen bir isimdi…

Z Zeynep Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🫒

🎵 Ses Terapisi 📍 Hatay

Hatay'da Kış Yakım Karışımı — Huzurlu Bir An

Daha önce başka bir yörede duyduğum Kış Yakım Karışımı hikâyelerini bu kez Hatay'da, Yöresel dükkân ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Kış Yakım Karışımı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Kış Yakım Karışımı, karışık…

Z Zeynep Yılmaz

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Şanlıurfa

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🎵

Şanlıurfa'da Yozgat Ebegümeci Deneyimim

Şanlıurfa'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Yozgat Ebegümeci ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Yozgat Ebegümeci etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar …

E Ehlinaz GÜMÜŞ

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Kayseri

Komşumuzdan Öğrendiğim Mersin Elma Kombuchası

Kayseri'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Mersin Elma Kombuchası ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Mersin Elma Kombuchası etrafında uzun yıllardır dolaşan …

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Bilecik

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🔥

Aktarımızdan Şeftali Fermente Suyu Hikayem

Bilecik'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Şeftali Fermente Suyu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şeftali Fermente Suyu, geleneksel fermente sirke olarak Anadolu köy ve şehir mutfağı geleneğinde cam şişe ferm…

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Kastamonu

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🔥

Diyarbakır Böğürtlen Cevizli Kurusu ile Tanışmam

Kastamonu'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Diyarbakır Böğürtlen Cevizli Kurusu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Diyarbakır Böğürtlen Cevizli Kurusu, kurutulmuş yöresel meyve olarak Diyarbakır bahçe ve bağla…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🫒 Zeytinyağı & Yağlar 📍 Trabzon

Türkiye Yolculuğunda Meşe Palamudu Yağı

Daha önce başka bir yörede duyduğum Meşe Palamudu Yağı hikâyelerini bu kez Trabzon'da, Semt dükkânı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Meşe Palamudu Yağı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Meşe Palamudu Yağı, Anadolu…

🛁 Geleneksel Türk Hamamı 📍 Kars

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🫒

Kars'da Balıkesir Hamam Sabunu Deneyimim

Kars'ın İlçe kaplıcaları civarında geçirdiğim günlerde Balıkesir Hamam Sabunu ile tanıştım. Termal kültürün yaşadığı birçok ilde olduğu gibi burada da sıcak su ve geleneksel uygulamalar bir arada anlatılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Balıkesir Hamam S…

D Dilek gümüş

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Uşak

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🛁

Anadolu Sofrasında Doğal Cranberry Kurusu

Uşak'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Doğal Cranberry Kurusu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Doğal Cranberry Kurusu ile ilgili hikâyelerde d…

A Ayşe Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌊 Deniz Terapisi (Thalassotherapy) 📍 Yalova

Yalova'da Doğada Marmara Doğal Zeolit Tozu

Yalova'ın Sahil kenarı yolunda yürürken Marmara Doğal Zeolit Tozu hakkında konuşulduğunu duydum. Doğayla iç içe geçen yörelerde böyle ürünler hâlâ sohbetlerin konusu. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Marmara Doğal Zeolit Tozu ile ilgili hikâyelerd…

A Ayşe Demir

🍯 Propolis & Arı Ürünleri 📍 Ardahan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌊

Ardahan'ın Kırsalında Erzurum Çiçek Balı

Daha önce başka bir yörede duyduğum Erzurum Çiçek Balı hikâyelerini bu kez Ardahan'da, Köy evi ortamında yeniden hatırladım. Erzurum Çiçek Balı, çiçek nektarı balı olarak Erzurum ve çevre yaylaları geleneğinde süzme kavanoz olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca b…

A Ayşe Demir