Kocaeli'da Erzurum Yayla Balı Deneyimim
Kocaeli'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Erzurum Yayla Balı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Erzurum Yayla Balı, yüksek yayla balı olarak Erzurum ve çevre yaylaları geleneğinde petek veya süzme olarak kullanı…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.