Malatya Pazarından Siirt Elma Ekşisi
Malatya'da, Köy evi deneyimim sırasında Siirt Elma Ekşisi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Siirt Elma Ekşisi, Siirt yöresel fermente ürün olarak Siirt yöresi geleneğinde ekşisi olarak kullanılan bilinen bir isimd…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.