Zonguldak'da Gülhatmi Sirkesi Keşfi
Zonguldak'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Gülhatmi Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Gülhatmi Sirkesi ile ilgili hikâyelerde de kend…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.