Şırnak Pazarından Nar Sirkesi
Şırnak'da, Köy evi deneyimim sırasında Nar Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Nar Sirkesi, geleneksel fermente sirke olarak Anadolu köy ve şehir mutfağı geleneğinde cam şişe fermente içecek olarak kullanıla…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.