Kastamonu Elma Sirkesi ile Tanışmam
Niğde'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Kastamonu Elma Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Kastamonu Elma Sirkesi, Kastamonu yöresel fermente ürün olarak Kastamonu yöresi geleneğinde sirkesi olarak kullan…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.