Aktarımızdan Uşak Elma Sirkesi Hikayem
Bartın'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Uşak Elma Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Uşak Elma Sirkesi, Uşak yöresel fermente ürün olarak Uşak yöresi geleneğinde sirkesi olarak kullanılan bilinen bir is…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.