Anadolu Sofrasında Hibiskuslu Kefir
Konya'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Hibiskuslu Kefir ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Hibiskuslu Kefir ile ilgili hikâyelerde de kendini …
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.