Evde Ağrı Yoğurt Mayası Deneyimim
Tokat'ın Köy evi bölgesinde Ağrı Yoğurt Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Ağrı Yoğurt Mayası ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Ağrı Yoğurt Mayası, probiyotik kültür olarak Ağrı yöresi gel…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.