Aktarımızdan Sumak Kavrulmuş Hikayem
Çankırı'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Sumak Kavrulmuş ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Sumak Kavrulmuş, baharat ve tohum olarak Anadolu baharat geleneği geleneğinde kavrulmuş olarak kullanılan bilinen bi…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.