Şifa Buldum

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Bingöl

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍯

Şanlıurfa Kefir Mayası ile Tanışmam

Bingöl'ın Köy evi bölgesinde Şanlıurfa Kefir Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Şanlıurfa Kefir Mayası, probiyotik kültür olarak Şanlıurfa yöresi geleneğinde mayalama kültürü olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik yalnızca bilgilendi… Yörede Şanlıurfa Kefir M…

A Ayşe Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Isparta

Komşumuzdan Öğrendiğim Sindirim Destek Civanperçemi Ekstresi

Isparta'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Sindirim Destek Civanperçemi Ekstresi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Sindirim Destek Civanperçemi Ekstresi etr…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Siirt

Siirt Pazarından Isparta Üzüm Kurusu

Siirt'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Isparta Üzüm Kurusu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Isparta Üzüm Kurusu, kurutulmuş yöresel meyve olarak Isparta bahçe ve bağları geleneğinde kuru meyve olarak kullanıl…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Bayburt

Erzincan Trabzon Hurması Kurutulmuş ile Tanışmam

Bayburt'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Erzincan Trabzon Hurması Kurutulmuş ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Erzincan Trabzon Hurması Kurutulmuş, kurutulmuş yöresel meyve olarak Erzincan bahçe ve bağları gel…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌊 Deniz Terapisi (Thalassotherapy) 📍 İzmir

Sinop Nori — Orman ve Deniz Arasında

Daha önce başka bir yörede duyduğum Sinop Nori hikâyelerini bu kez İzmir'da, Sahil kenarı ortamında yeniden hatırladım. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Sinop Nori etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Sinop Nori, deniz yosunu ve alg olarak Sinop …

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Giresun

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌊

Evde Red Clover Tozu Deneyimim

Giresun'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Red Clover Tozu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Red Clover Tozu ile ilgili hikâyelerde de kendini g…

A Ayşe Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Kocaeli

Evde Karadeniz Çoban Çantası Deneyimim

Kocaeli'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Karadeniz Çoban Çantası ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Karadeniz Çoban Çantası, Karadeniz ekolojisinde bilinen ot olarak Karadeniz coğrafyası geleneğinde yöresel ça…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🫒 Zeytinyağı & Yağlar 📍 Yalova

Anadolu Sofrasında Çayır Otu Yağı

Yalova'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Çayır Otu Yağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Çayır Otu Yağı ile ilgili hikâyelerde de kendini göst…

🔥 Ocak Tedavileri 📍 İzmir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🫒

Aktarımızdan Kahramanmaraş Ballı Macunu Hikayem

İzmir'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Kahramanmaraş Ballı Macunu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Kahramanmaraş Ballı Macunu, Kahramanmaraş yöresel karışım olarak Kahramanmaraş arıcılık bölgesi geleneğinde …

H Hasan Yıldırım

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Manisa

Manisa'da Basur Otu Sirkesi Keşfi

Manisa'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Basur Otu Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Basur Otu Sirkesi ile ilgili hikâyelerde de kendin…

E Ehlinaz GÜMÜŞ

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Düzce

Komşumuzdan Öğrendiğim Artvin Lacto Ferment Starter

Düzce'ın Mahalle çarşısı bölgesinde Artvin Lacto Ferment Starter hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Artvin Lacto Ferment Starter etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Artvin Lacto Ferment Starter, probiyotik…

E Ehlinaz GÜMÜŞ

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.