Kırmızı Mercimek Unu ile Tanışmam
Çanakkale'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Kırmızı Mercimek Unu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Kırmızı Mercimek Unu, kırmızı mercimek unu olarak Güneydoğu Anadolu geleneğinde un kullanılan bilinen bir isimd…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.