Şifa Buldum

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Kırıkkale

İç Anadolu Barbunya Otu ile Tanışmam

Kırıkkale'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında İç Anadolu Barbunya Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da İç Anadolu Barbunya Otu etrafında uzun yıllardır dola…

A Ali Atakan Akman

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌱 Çörek Otu 📍 Yozgat

Yozgat'da Bağışıklık Destek Licorice Root Damlası Keşfi

Yozgat'da, Yöresel pazar deneyimim sırasında Bağışıklık Destek Licorice Root Damlası ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Bağışıklık Destek Licorice R…

A Ayşe Demir

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Batman

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌱

Batman Sofrasında Gülhatmi

Daha önce başka bir yörede duyduğum Gülhatmi hikâyelerini bu kez Batman'da, Evimiz ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Gülhatmi ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Gülhatmi, mukilaj içeren bitki olarak Anadolu …

F Fatma Arslan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Kahramanmaraş

Komşumuzdan Öğrendiğim Rhodiola Çayı

Kahramanmaraş'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Rhodiola Çayı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Rhodiola Çayı etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar va…

A Ayşe Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌱 Çörek Otu 📍 Zonguldak

Aktarımızdan Bağışıklık Destek Licorice Root Tozu Hikayem

Zonguldak'da, Komşu bahçesi deneyimim sırasında Bağışıklık Destek Licorice Root Tozu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Bağışıklık Destek Licorice Root Tozu, bağışıklık destek bitkisi olarak Anadolu geleneksel kull…

A Ali Çelik

🍯 Propolis & Arı Ürünleri 📍 Malatya

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌱

Yayla Ziyaretinde Erzurum Vadi Poleni

Daha önce başka bir yörede duyduğum Erzurum Vadi Poleni hikâyelerini bu kez Malatya'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Erzurum Vadi Poleni ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Erzurum Vadi Po…

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Adıyaman

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍯

Adıyaman Sofrasında Trabzon Hurması Turşu Suyu

Daha önce başka bir yörede duyduğum Trabzon Hurması Turşu Suyu hikâyelerini bu kez Adıyaman'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Trabzon Hurması Turşu Suyu ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. …

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Burdur

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🔥

Aktarımızdan Karadeniz Sinir Otu Ekstresi Hikayem

Daha önce başka bir yörede duyduğum Karadeniz Sinir Otu Ekstresi hikâyelerini bu kez Burdur'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Karadeniz Sinir Otu Ekstresi, yöresel bitki ekstresi olarak Karadeniz dağ ve yayla bitkileri geleneğinde yöresel aktar damlası olarak kulla…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Giresun

Giresun Pazarından Isparta Kiraz Kurutulmuş

Daha önce başka bir yörede duyduğum Isparta Kiraz Kurutulmuş hikâyelerini bu kez Giresun'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Isparta Kiraz Kurutulmuş, kurutulmuş yöresel meyve olarak Isparta bahçe ve bağları geleneğinde kuru meyve olarak kullanılan bilinen bir isimdi…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Amasya

Amasya Pazarından Uludağ Ekşi Otu

Amasya'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Uludağ Ekşi Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Uludağ Ekşi Otu, Uludağ ekolojisinde bilinen ot olarak Uludağ coğrafyası geleneğinde yöresel çay ve kuru ot olarak kull…

F Fatma Arslan

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍵 Çay ve İnfüzyonlar 📍 Burdur

Anadolu Sofrasında Trabzon Kış Çayı

Burdur'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Trabzon Kış Çayı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Trabzon Kış Çayı ile ilgili hikâyelerde de kendini g…

H Hasan Şahin