Anadolu Sofrasında Mahlep Sirkesi
Düzce'da, Pazar tezgâhı deneyimim sırasında Mahlep Sirkesi ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Mahlep Sirkesi ile ilgili hikâyelerde de kendini göste…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.