Bingöl Pazarından Amanos Adaotu
Bingöl'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Amanos Adaotu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Amanos Adaotu, Amanos ekolojisinde bilinen ot olarak Amanos coğrafyası geleneğinde yöresel çay ve kuru ot olarak kullanıl…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.