Iğdır Pazarından Bayburt Ekşi Otu
Iğdır'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Bayburt Ekşi Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Bayburt Ekşi Otu, Bayburt yöresel bitkisi olarak Bayburt yöresi geleneğinde yöresel toplama ve kurutma geleneğiyle kull…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.