Anadolu Sofrasında Malatya Baharat Karışımı
Siirt'da, Mahalle aktarı deneyimim sırasında Malatya Baharat Karışımı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Malatya Baharat Karışımı ile ilgili hikâyel…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.