Aktarımızdan Erik Ekşisi Hikayem
Daha önce başka bir yörede duyduğum Erik Ekşisi hikâyelerini bu kez Konya'da, Evimiz ortamında yeniden hatırladım. Erik Ekşisi, geleneksel fermente sirke olarak Anadolu köy ve şehir mutfağı geleneğinde cam şişe fermente içecek olarak kullanılan bilinen bir isimdir. İçerik ya… Yör…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.