Şifa Buldum

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Düzce

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

💆

Isparta Böğürtlen Kurutulmuş ile Tanışmam

Düzce'da, Semt dükkânı deneyimim sırasında Isparta Böğürtlen Kurutulmuş ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Isparta Böğürtlen Kurutulmuş, kurutulmuş yöresel meyve olarak Isparta bahçe ve bağları geleneğinde kuru mey…

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌊 Deniz Terapisi (Thalassotherapy) 📍 Eskişehir

Eskişehir'da Doğada Marmaris Kaya Tuzu

Eskişehir'ın Yayla çevresi yolunda yürürken Marmaris Kaya Tuzu hakkında konuşulduğunu duydum. Doğayla iç içe geçen yörelerde böyle ürünler hâlâ sohbetlerin konusu. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Marmaris Kaya Tuzu etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar …

⛰️ Yüksek İrtifa & Dağ Havası 📍 Karabük

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌊

Kaçkar Çam Katranı Sabunu — Orman ve Deniz Arasında

Karabük'ın Dağ eteği yolunda yürürken Kaçkar Çam Katranı Sabunu hakkında konuşulduğunu duydum. Doğayla iç içe geçen yörelerde böyle ürünler hâlâ sohbetlerin konusu. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Kaçkar Çam Katranı Sabunu ile ilgili hikâyelerde …

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

⛰️

🧄 Sarımsak 📍 Malatya

Malatya'ın Bir İlçesinde Dandelion (Karahindiba) Detoks Çayı

Daha önce başka bir yörede duyduğum Dandelion (Karahindiba) Detoks Çayı hikâyelerini bu kez Malatya'da, Mahalle aktarı ortamında yeniden hatırladım. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Dandelion (Karahindiba) Detoks Çayı ile ilgili hikâyelerde de ken…

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Kırşehir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🧄

Evde Yasemin Damlası Deneyimim

Kırşehir'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Yasemin Damlası ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Yasemin Damlası ile ilgili hikâyelerde de kendini g…

A Ali Çelik

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Yozgat

Aktarımızdan Akdeniz Arnik Otu Hikayem

Yozgat'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Akdeniz Arnik Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Akdeniz Arnik Otu, Akdeniz ekolojisinde bilinen ot olarak Akdeniz coğrafyası geleneğinde yöresel çay ve kuru ot olara…

A Ayşe Demir

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Erzincan

Bodrum Biberiye Yaprağı ile Tanışmam

Erzincan'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Bodrum Biberiye Yaprağı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Bodrum Biberiye Yaprağı etrafında uzun yıllardır dolaşa…

H Hasan Şahin

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🌿 Bölgeye Özgü Bitkiler 📍 Kastamonu

Kastamonu'da Urfa Ovası Ekşi Otu Deneyimim

Kastamonu'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Urfa Ovası Ekşi Otu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Urfa Ovası Ekşi Otu etrafında uzun yıllardır dolaşan anlat…

Z Zeynep Yılmaz

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍵 Çay ve İnfüzyonlar 📍 Artvin

Anadolu Sofrasında Kütahya Dağ Çayı

Artvin'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Kütahya Dağ Çayı ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Kütahya Dağ Çayı ile ilgili hikâyelerde de kendini g…

A Ali Atakan Akman

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Adıyaman

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🍵

Evde Manisa Elma Fermente Suyu Deneyimim

Adıyaman'da, Aile mutfağı deneyimim sırasında Manisa Elma Fermente Suyu ile karşılaştım. Anadolu'nun pek çok evinde ve pazarında benzer ürünler nesilden nesile aktarılıyor. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Manisa Elma Fermente Suyu ile ilgili hikâ…

M Mehmet Kara

🔥 Ocak Tedavileri 📍 Erzurum

⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.

🔥

Erzurum'da Bolu Kombucha Scoby Keşfi

Erzurum'ın Yöresel dükkân bölgesinde Bolu Kombucha Scoby hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Şifa Buldum'nde sık rastladığımız gibi, burada da Bolu Kombucha Scoby etrafında uzun yıllardır dolaşan anlatılar vardı. Bolu Kombucha Scoby, probiyotik kültür olarak Bolu yöresi…

E Elif Şahin