Kırıkkale'da Ardahan Yoğurt Mayası Keşfi
Kırıkkale'ın Semt pazarı bölgesinde Ardahan Yoğurt Mayası hakkında ilk kez ayrıntılı bilgi edindim. Büyüklerimizin "eskiden şöyle yapılırdı" diye başladığı cümleler, Ardahan Yoğurt Mayası ile ilgili hikâyelerde de kendini gösteriyor. Ardahan Yoğurt Mayası, probiyotik kültür olara…
⚠️ Kişisel deneyim — tıbbi tavsiye değildir.